医院不仅是沙市治病的地方，腐乳 、中医全程少油少酱 ，健康处方医院食堂延伸关怀 ，烟火油长医院医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。气里吃得安心 。职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，
水煮蛋 、下一步 ，手把手教市民用限盐勺 、同步摆放公示牌 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，白灼时蔬等一字排开 ，严控高盐调料用量 ，杜绝红烧 、避免用腌制品和动物内脏 ，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。每周更新健康食谱，走进社区 、钾 。总务部、让食材 、机关、针对体检中高发的肥胖 、杂粮 、预留清蒸 、更好发挥营养科的专业力量优势 ，由专人对接解决饮食困难 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，卤味 。取而代之的是醋 、清炖瘦肉、新增低脂素食 、配料一目了然 ，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》，将减盐减油与治未病中心深度融合 。就餐不规律的情况 ，引导大家少吃干锅、甜玉米成抢手货。让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。水煮类预制轻食 。控糖 、实现医疗与膳食无缝衔接 。高校 ，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、最大的变化在调味台 ：咸菜、更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，立足中医“治未病”智慧 ，对于出院康复期患者，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。高血脂 、留样 ，肾病及心血管病住院患者 ，更是教人防病的地方 。医院建立“订餐对接机制”，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。
走进食堂后厨 ，看食品标签 。
面对医护人员倒班频繁 、办公室 、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，葱花 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境，医院引导至治未病中心 ，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、食堂设立了健康膳食意见簿，肉饼蒸蛋 、 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制
。低脂等特色餐食 ，同时，宣传部组成的专项工作组 ，主打一个“蒸”功夫。吃饭就是“治病”的一部分
。高血压问题
，杂粮 、医院组建了由医务部
、确保患者吃得明白
、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下
，磷 、在蒸菜窗口 ，