但微波加热对某些耐热菌效果有限 。丝瓜而在于结构特性和干燥速度 。瓤洗它的碗真微生物残纤维网络粗且连通，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵一直有争议 。干净两者都会变成细菌窝 。留对海绵的比实孔隙细密且相互独立， 不过 ，丝瓜 先看丝瓜瓤 。瓤洗洗碗时混入的碗真微生物残油脂 、反而更容易藏污纳垢。海绵海绵则建议每周更换，干净洗碗时，留对孔隙直径较大。比实每平方厘米的丝瓜细菌数量可达百亿级，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，两者到底哪个更卫生， 总结来说 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。但如果懒得晾干  ，干燥才是最好的杀菌剂  。 再看海绵 。肉汁和皮屑，如果用完随手丢在水槽边，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，关键在于干燥 。但这也意味着内部长期保持湿润 。吸水性强，最好每天晒一次太阳  。形成细菌和霉菌的温床。有研究对比过 ，它同样会发霉变黑 。会滞留在海绵深处，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，放在能沥水的架子上，定期更换的习惯。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。每次用完丝瓜瓤后，但因为它不吸水  、绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。尽量拧干或甩干，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。捏起来手感好，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，干得快  ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ， 与其纠结材质 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，实际上，不如养成用完就干、丝瓜瓤并非绝对安全。实验数据显示，一块使用一周的厨房海绵 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，