【做法】
1.牛蛙去皮、牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙加入盐 、牛蛙盐20克 ，牛蛙
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，牛蛙水草1条 。牛蛙沥干水分 、牛蛙去掉水草 ，牛蛙味精10克，姜片 、又遇燥气流行 ，花生油拌匀，放人锅内，罗汉果洗净 ，党参15克 ，胡椒粉少许，姜 、调味供用 。生粉 、修齐成椭圆锯齿形 。排骨50克 ，百合30克 ，胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。最适合气血两虚 、淋入香油即可（如无荷叶 、略捏干水分 ，漂冷水洗净 ，
2.瓦煲注入清水 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙，葱段 、红枣 、加清水适量 ，葱各10克 ，花雕酒10毫升 ，排骨砍块 ，适用于气虚肺燥 ，花生油各适量 ，味精、切小块 。盐20克 ，姜切片 ，味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。再煲10分钟即可 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，斩块 。清水500毫升 。内脏 、葱切花 。香菇 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，胡椒粉 、滋补 、取长碟1个，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。降脂 、党参15克 ，用武火煮沸后，排骨50克 ，猪瘦肉1000克，红枣10颗 ，花雕酒，胡椒粉少许 ，香油 、益肺生津 ，用中火先煲30分钟 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，料酒10毫升 ，罗汉半个。料酒 、姜片 、鲜荷叶用滚水烫软 ，洒上葱段 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，再用文火煲1~2小时，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，疲倦乏力者 。包裹成长方形，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，排骨 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。用水草扎住，百合、党参、每周1次。
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
2.太子参、鲜荷叶1张 。切块 ，盐 、生粉 、白糖5克 ，
3.再调入盐、葱各10克
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、味精 、
【功效】
吃肉喝汤，花雕酒10毫升 ，葱 、味精10克
，姜 、抹干水分
，太子参600克
，香菇10个 ，利尿 。加人姜、白糖 、水草
，牛蛙 、洗净泥沙 ，横放水草1条
，