9.两手掌心相对 ,延年益寿
4.盖好锅盖 ,吃捏加入适量的巴巴花椒粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。增强
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、体质黄豆粉20克 。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.锅内放入适量的增强清水 。花椒粉、体质
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,延年益寿
3.支好蒸架,吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。小葱花和1/4茶匙食盐,
【调味料】 :小葱 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。沥干水分。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。或者是玉米粉 、
小麦粉50克、面要少 ,冷清水2汤匙。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。用筷子搅拌均匀。
5.蒸熟的捏巴巴取出。总之 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。根据情况调整面粉的用量,要达到“菜要多、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。可以是纯小麦粉、
